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작성자  3dvolume 등록일  2020-09-21
제 목  신선한 빵 파는 미국빵집(?)은 없나요


주로 한국빵집에서 식빵사서 먹는데 저희집이랑 거리가 너무 멀어서 한꺼번에 사올수도 없고 떨어질때가 많네요

신선한 식빵 식구들 모두 좋아라하고 엄청 잘 먹어요

그냥 버터 발라서도 먹고 샌드위치로도 먹고

혹시 그날 구워서 파는 빵 파는 빵집 아님 카페 아님 가게 이런데 있나요?

달라스 이사온지 얼마안되고 가게들이 다 생소해서 도움 구합니다



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이 글에 대한 의견글은 총 4건입니다.
파랑나무님께서 (2020-09-24) 남기신 글입니다.
제가 최근 먹어본 빵 중에 정말 맛있게 먹은 빵이 있어서 소개하고 싶어요. 캐롤톤에 있는 가게인데 유럽 스타일 빵인데 kolache에요. 콜라치가 이렇게 맛있는 빵인지 이 가게에서 먹어보고 알았어요. (주소는 1630 Valwood)
valwood 와 luna 만나는 곳에 있는데 한번 가보세요.
JJSLEE님께서 (2020-09-21) 남기신 글입니다.
한국식빵: 큰사이즈/큰 식빵 틀에 구워서 파는 곳은 모자르트죠. 다른 한인 베이커리는 주로 반사이즈만 팔아요. Plano east 쪽에 Spring creek하고 Custer 만나는곳에 있는 모자르트가 본점임. 여기서 식빵을 매일 아침에 구워서 다른 지점으로 간대요. 저는 여기서 코로나전에 큰식빵 한번에 몇개씩 사다가 냉동해서 먹었어요. 식빵을 잘라달라고 하면 잘라주는데 저는 안잘라진걸로 사와서 오븐에 살짝 데우면 금방 만든거 같이 먹을수 있고 두께도 내 마음대로 잘라서 먹을수 있어서 편하더라고요.
중국빵집: 중국빵집은 여기저기 많아요. 99Ranch나 중국마켓은 안에 베이커리가 있어요. 85 degrees bakery도 있고요 중국 베이커리로 검색하면 많이 있을거에요. 근데 식빵 자체는 한국식빵과 비교해서 그냥 그래요.
미국식빵: 미국 베이커리는 Whole Foods, Central Market 등 미국그로서리 베이커리가 맛도 괜찮고 종류가 많죠. 동네 미국마켓은 베이커리가 주로 다 있어요. 바게트나 이태리빵은 미국 베이커리가 낫더라고요.
미국 카페나 레스토랑: Eatzi's market and bakery, la madelein french bakery, Panera 등

지난 몇개월은 집에서 식빵을 만들어서 먹었어요. 제빵기 있으면 반죽만 제빵기로 하고 굽는건 오븐에서 구우면 쉽고 맛있는 빵을 만들죠. 솜살식빵 우유식빵 소보로 등 요즘은 레서피가 유튜브에 다 있어요. 한번 시도해보면 그렇게 어렵지 않더라고요~
danny님께서 (2020-09-21) 남기신 글입니다.
코로나 이후 집에서 빵을 직접 만들어 먹는가정이 늘었다고 합니다
저희 집도 종종 만들어 먹습니다.
그리 어려운것 하나도 없습니다. 기계 살필요도 없고 손반죽으로 오븐에서 구워낸 식빵이 제일 맛있습니다.
유튜브에 식빵 만들기 동영상 너무 많습니다. 한번 도전해 보세요. 아이들도 아주 좋아합니다.
충청도아줌마님께서 (2020-09-21) 남기신 글입니다.
한국빵집 식빵 드셨으면 같은 식감은 아니지만, 홀푸드나 센트럴마켓에 가시면 식빵 종류별로 매일 만들어 팔아요.
White bread가 기본이고 종류별로 있어요. 한국식빵처럼 보드럽지는 않아요.
방부제 않넣어서 이틀지나면 먹지 못해요. Half loaf만도 구입하실수 있어요.
또 sour dough bread나 바게트 사다가 케리골드 버터만 발라 먹어도 맛있어요.
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